Ereğli'de Yeni Damak tadı çorbanın Hası

Karadeniz Ereğli'de inşaat ve hazır tüketim sektörlerinde hizmet veren iş insanları Ercan Yıldırım ve ortağı Hasan Şahin; açtıkları "Has Çorba" isimli iş yeri ile bir taraftan bölge halkının damak tadına hitap ederken, diğer taraftan da istihdama katkı vermeyi sürdürüyorlar. İş insanı Ercan Yıldırım ile ortağı Hasan Şahin, bir süre önce "Dönerin Hası" sloganıyla açtıkları "Has Döner"in ardından "Çorbanın Hası" loganıyla açtıkları "Has Çorba" ile de bölge halkına hizmet vermeye başladılar. Bir süre özel sektörde çalıştıktan sonra ortak olduğu Hasan Şahin ile birlikte ilk olarak inşaat daha sonra ise hazır tüketim sektörüne giren genç iş insanı Ercan Yıldırım, hizmet verdiği alanlarda kaliteyi bölge halkı ile buluşturmanın yanı sıra sağladığı istihdam ile de örnek oluyor. Yıldırım ile Şahin, Has Döner ve Has Çorba'da toplam 30 kişiyi istihdam etmenin gururunu yaşıyorlar. Has Döner'de olduğu gibi Has Çorba ile de kendilerini kısa sürede ıspatlayan Yıldırım ile Şahin, 7 gün 24 saat esasına göre hizmet vereceklerini söylediler. İlçe merkezindeki Garanti Bankası'nın yanında hizmet vermeye başlayan Has Çorba'da Kelle paça, Dil paça, İşkembe, Kuzu gerdan, Sebzeli tavuk, Ezogelin, Mercimek gibi çok sayıda çorba çeşinin yanı sıra Dana ciğer, Kavurma, Kuru fasulye, Pilav ve Tatlı çeşitleri de bulunuyor. İş insanı Ercan Yıldırım, "Dönerin hası 'Has Döner'de yenir. Çorbanın hası da 'Has Çorba'da içilir. Lezzetlerimizi tatmadan karar vermeyin" diyerek, misafirlerine en iyi şekilde ev sahipliği yapmaya hazır olduklarını söyledi.